A CASTELLO DI SERRAVALLE (Bologna), all'interno del borgo antico, è stato ricostruito un piccolo orto-giardino, come si faceva nel Medioevo.

Seguendo il breve percorso didattico si possono osservare le aiuole fiorite, le piante aromatiche e le verdure che si coltivavano nel 1300, quando il borgo e tutto il territorio circostante erano governati dal Capitano della Montagna.